MENU à 25€(Ce menu est proposé uniquement les midis hors Dimanche et jours fériés)
Gaspacho
OU Croquettes de boudin, ketchup abricot, salade d'herbes
OU Entrée du jour
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Poitrine de cochon croustillante, haricots coco cuisinés au lard, jus au romarin
OU Pavé de cabillaud, fenouil rôti, bisque de crevettes
OU Plat du jour
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Pavlola mojito (meringue, crème citron menthe, chantilly)
OU Panna cotta noisette
OU Dessert du jour
OU Fromage du moment
MENU à 33€
Saumon Gravlax aux épices, condiment coriandre, crème montée et tuile au curry
OU Potimarron rôti, oeuf parfait, écume de lard et noisette, éclats de marron
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Demi magret rôti, carottes fanes rôties, prunes fraîches, harissa douce
OU Haddock poché à l'anglaise, épinard, pomme vapeur, beurre blanc citronné
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Mi cuit chocolat, suprêmes d'orange, glace maison au whisky
OU tarte amandine aux figues, crème glacée pistache maison
MENU ENFANT : (moins de 10 ans) 12€
Oeuf mayonnaise ou Entrée du jour
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Viande ou poisson accompagné de pommes de terre ou Légumes
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Dessert du jour OU Glace 1 boule
A la carte
Salade Lauragaise (salade, gésiers confits, magret séché, croûtons, oeuf parfait) 16€
Grillade du moment : selon notre ardoise
Plat du jour 15€